

Speciálně mletá mouka pro lepší kynutí těsta. Doporučujeme použít místo běžné hladké mouky v receptech na kynuté pečivo.
Zrno pšenice má v každé své části různé složení - jiný obsah a kvalitu lepku, škrobu a dalších látek, které mají zásadní vliv na pečení. Postupným mletím zrna získáváme mouky s odlišnými vlastnostmi a jejich mísením pak připravíme tu ideální pro každý druh těsta.
Pšeničná hladká mouka na kynutá těsta Těsto dobře kyne, má větší objem, je tažné, pružné a lépe drží tvar. Mouka lépe váže vodu, proto při míchání těsta doporučujeme přidat o něco více tekutiny, než dáváte do běžné mouky.
Je vhodná na pečení všech kynutých výrobků, například mazanců, vánoček, buchet, koblih, kynutých koláčů a závinů, rohlíků, housek, pizzy.
Složení nutričních hodnot
-
Energetická hodnota:1461 kJ
344 kcal -
Tuky:
-
Sacharidy:
-
z toho cukry :
-
-
Bílkoviny:
-
Vláknina :
Parametry
- Druh balení
- Druh
Papír
- Hmotnost
- Hrubá hmotnost
991
- Informace o recyklaci
- Obal
Papír - Běžně recyklovaný
- Jazyk produktu
- Hlavní jazyk návodu
čeština
- Instalační jazyk
čeština
- Jednotka (specifická)
- Kus (specifické)
Kilogramy
- Podmínky skladování
- Max vlhkost %
75
- Rozklad popisu
- Funkční jméno
Mouka
- Varianta
Hladká na kynuté těsto pšeničná
- Rozměr
- Hloubka
71, 71
- Šířka
122, 122
- Výška
171, 171
- Řazení vypočítané výživové hodnoty
- Řazení vypočítaných výživových hodnot
Regulace EU č. 1169/2011
- Upozornění pro alergiky
- Cereálie obsahující lepek
Obsahuje
- Pšenice
Obsahuje
- Velikost balení
- Velikost balení: Velikost číslem
1
- Způsob skladování
- Typ
Trvanlivé
Speciálně mletá mouka pro lepší kynutí těsta. Doporučujeme použít místo běžné hladké mouky v receptech na kynuté pečivo.
Zrno pšenice má v každé své části různé složení - jiný obsah a kvalitu lepku, škrobu a dalších látek, které mají zásadní vliv na pečení. Postupným mletím zrna získáváme mouky s odlišnými vlastnostmi a jejich mísením pak připravíme tu ideální pro každý druh těsta.
Pšeničná hladká mouka na kynutá těsta Těsto dobře kyne, má větší objem, je tažné, pružné a lépe drží tvar. Mouka lépe váže vodu, proto při míchání těsta doporučujeme přidat o něco více tekutiny, než dáváte do běžné mouky.
Je vhodná na pečení všech kynutých výrobků, například mazanců, vánoček, buchet, koblih, kynutých koláčů a závinů, rohlíků, housek, pizzy.
Složení nutričních hodnot
-
Energetická hodnota:1461 kJ
344 kcal -
Tuky:
-
Sacharidy:
-
z toho cukry :
-
-
Bílkoviny:
-
Vláknina :
Parametry
- Druh balení
- Druh
Papír
- Hmotnost
- Hrubá hmotnost
991
- Informace o recyklaci
- Obal
Papír - Běžně recyklovaný
- Jazyk produktu
- Hlavní jazyk návodu
čeština
- Instalační jazyk
čeština
- Jednotka (specifická)
- Kus (specifické)
Kilogramy
- Podmínky skladování
- Max vlhkost %
75
- Rozklad popisu
- Funkční jméno
Mouka
- Varianta
Hladká na kynuté těsto pšeničná
- Rozměr
- Hloubka
71, 71
- Šířka
122, 122
- Výška
171, 171
- Řazení vypočítané výživové hodnoty
- Řazení vypočítaných výživových hodnot
Regulace EU č. 1169/2011
- Upozornění pro alergiky
- Cereálie obsahující lepek
Obsahuje
- Pšenice
Obsahuje
- Velikost balení
- Velikost balení: Velikost číslem
1
- Způsob skladování
- Typ
Trvanlivé
Načítám...